Ποια Σύμβαση Ισχύει για το 2025;
Για την πλειονότητα των επιχειρήσεων μη κύριων ξενοδοχειακών καταλυμάτων σε όλη τη χώρα, οι προσλήψεις εργαζομένων γίνονται σύμφωνα με την ισχύουσα Εθνική Γενική Συλλογική Σύμβαση Εργασίας (Ε.Γ.Σ.Σ.Ε.), η οποία προβλέπει 6ήμερο ωράριο εργασίας και αποτελεί το γενικό πλαίσιο για όλες τις επιχειρήσεις στην Ελλάδα.
Ωστόσο, υπάρχει εξαίρεση για συγκεκριμένες περιπτώσεις: εάν μια επιχείρηση είναι ενεργό μέλος εργοδοτικού Σωματείου που ανήκει στη Συνομοσπονδία Επιχειρηματιών Τουριστικών Καταλυμάτων Ελλάδος (Σ.Ε.Τ.Κ.Ε.) και ο εργαζόμενος είναι μέλος σωματείου που ανήκει στην Πανελλήνια Ομοσπονδία Εργαζομένων στον Επισιτισμό – Τουρισμό (ΠΟΕΕΤ), τότε ισχύει η διμερής Συλλογική Σύμβαση Εργασίας ΠΚ.4/10-3-2025, που έχει υπογραφεί μεταξύ ΣΕΤΚΕ και ΠΟΕΕΤ.
Τι προβλέπει η ΣΣΕ ΣΕΤΚΕ – ΠΟΕΕΤ (ΠΚ.4/10-3-2025);
Η συγκεκριμένη σύμβαση δεν είναι γενικά υποχρεωτική, δηλαδή εφαρμόζεται μόνο στις περιπτώσεις όπου ισχύουν τα παραπάνω. Προβλέπει 5ήμερη εργασία και πρόσθετα επιδόματα και αποζημιώσεις, κάτι που διαφοροποιεί σημαντικά τις υποχρεώσεις του εργοδότη.
Ωστόσο, η ΣΣΕ Ξενοδοχοϋπαλλήλων που έχει υπογραφεί μεταξύ ΠΟΞ και ΠΟΕΕΤ – και η οποία είναι γενικώς υποχρεωτική για τα ξενοδοχεία – δεν ισχύει για τα μη κύρια καταλύματα, δηλαδή δεν αφορά επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στον τομέα των ενοικιαζόμενων δωματίων και διαμερισμάτων.
Τι πρέπει να προσέξουν οι επιχειρηματίες;
Η “Διαμονή” συνιστά στους επιχειρηματίες να ενημερώσουν εγγράφως τους λογιστές τους σχετικά με το αν είναι ή όχι μέλη της ΣΕΤΚΕ, καθώς αυτό καθορίζει το καθεστώς συμβάσεων που πρέπει να εφαρμοστεί στην επιχείρησή τους. Η σωστή πληροφόρηση είναι απαραίτητη, ώστε να αποφευχθούν κυρώσεις ή λανθασμένοι υπολογισμοί αποδοχών και ωραρίων.
Οι Σύλλογοι-μέλη της Διαμονή παρέχουν επίσημη Βεβαίωση στα μέλη τους, η οποία πιστοποιεί ότι η επιχείρηση είναι εγγεγραμμένη στη Πανελλήνια Συνομοσπονδία Τουριστικών Καταλυμάτων “Διαμονή” και όχι στη ΣΕΤΚΕ. Η βεβαίωση αυτή πρέπει να δοθεί στον φοροτεχνικό της επιχείρησης, ώστε να επιλέξει τη σωστή βάση για τις προσλήψεις και τους όρους εργασίας.
Πρακτικές Επιπτώσεις & Επόμενα Βήματα
Η σωστή εφαρμογή των διατάξεων για τις συμβάσεις εργασίας είναι κρίσιμη για την εύρυθμη λειτουργία των τουριστικών καταλυμάτων, ιδιαίτερα ενόψει της τουριστικής περιόδου. Η σύγχυση γύρω από τις διαφορετικές συλλογικές συμβάσεις ενδέχεται να επιφέρει νομικές ή οικονομικές επιβαρύνσεις, αν δεν υπάρχει επαρκής ενημέρωση.
Η “Διαμονή”, ως θεσμικός φορέας που εκπροσωπεί την πλειοψηφία των μικρών και μεσαίων τουριστικών καταλυμάτων, υποστηρίζει σταθερά τη διαφάνεια και τη σαφήνεια στο πλαίσιο των εργασιακών σχέσεων, προσφέροντας στα μέλη της πρακτικά εργαλεία και ενημέρωση για την ορθή διαχείριση του ανθρώπινου δυναμικού.
Η εργατική νομοθεσία στον τουριστικό τομέα είναι σύνθετη και διαφοροποιημένη, ανάλογα με την ένταξη των επιχειρήσεων σε συγκεκριμένους εργοδοτικούς φορείς. Η “Διαμονή” αναλαμβάνει ενεργό ρόλο στην καθοδήγηση των επιχειρηματιών, διασφαλίζοντας ότι οι συμβάσεις εργασίας εφαρμόζονται σύμφωνα με το κατάλληλο νομικό και θεσμικό πλαίσιο. Η συνεργασία με εξειδικευμένους λογιστές και η αξιοποίηση των παρεχόμενων βεβαιώσεων αποτελούν βασικά εργαλεία για μια νομότυπη και βιώσιμη τουριστική επιχείρηση.
