Τον τίτλο του αερομεταφορέα με το πιο φρέσκο αεροπορικό φαγητό στον κόσμο, διεκδικεί η Singapore Airlines.
Το νέο μενού “αγρόκτημα-αεροπλάνο”, έβαλε η Singapore Airlines στην πτήση από το διεθνές αεροδρόμιο Newark (Νιούαρκ) Liberty του Νιου Τζέρσεϊ στο αεροδρόμιο Changi της Σιγκαπούρη την μακρύτερη πτήση στον κόσμο (σχεδόν 19 ώρες).
Το νέο μενού “αγρόκτημα-αεροπλάνο”, έβαλε η Singapore Airlines στην πτήση από το διεθνές αεροδρόμιο Newark (Νιούαρκ) Liberty του Νιου Τζέρσεϊ στο αεροδρόμιο Changi της Σιγκαπούρη την μακρύτερη πτήση στον κόσμο (σχεδόν 19 ώρες).
Η αεροπορική εταιρεία συνεργάζεται με την αγροτική εταιρεία AeroFarms για την καλλιέργεια των δικών της βιολογικών λαχανικών. Τα οποία φτάνουν στο αεροπλάνο μέσα σε 24 ώρες από τη συγκομιδή.
Ο κάθετος κήπος βρίσκεται σε αποθήκη του Νιούαρκ, μόλις 8 χλμ από το αεροδρόμιο. Δεν είναι μόνο αποτελεσματικός – παράγει την ίδια ποσότητα καλλιεργειών με 390 στρέμματα παραδοσιακής γεωργίας σε χώρο 40.000 τετραγωνικών ποδιών – αλλά είναι και φιλικός προς το περιβάλλον.
Δεν χρησιμοποιούνται φυτοφάρμακα και χρησιμοποιείται 95% λιγότερο νερό από την κανονική καλλιέργεια, επειδή τα χόρτα δεν χρειάζονται πλύση μόλις συλλεχθούν.
Εάν όλα πάνε καλά στο Νιούαρκ, η αεροπορική εταιρεία θα επεκτείνει την πρωτοβουλία. Θα συνεργαστεί και με άλλες κάθετες και παραδοσιακές εκμεταλλεύσεις στις μεγάλες αμερικανικές αγορές της όπως το Σαν Φρανσίσκο, το Λος Άντζελες και το Σιάτλ.
Δεν χρησιμοποιούνται φυτοφάρμακα και χρησιμοποιείται 95% λιγότερο νερό από την κανονική καλλιέργεια, επειδή τα χόρτα δεν χρειάζονται πλύση μόλις συλλεχθούν.
Εάν όλα πάνε καλά στο Νιούαρκ, η αεροπορική εταιρεία θα επεκτείνει την πρωτοβουλία. Θα συνεργαστεί και με άλλες κάθετες και παραδοσιακές εκμεταλλεύσεις στις μεγάλες αμερικανικές αγορές της όπως το Σαν Φρανσίσκο, το Λος Άντζελες και το Σιάτλ.
https://www.tourismtoday.gr/
